Библиографическая ссылка для цитирования: Сазонов В.Ф. Клетки живых организмов [Электронный ресурс] // Кинезиолог, 2009-2023: [сайт]. Дата обновления: 24.10.2023. URL: http://kineziolog.su/content/kletki-zhivykh-organizmov (дата обращения: __.__.20___).
___________Строение клеток живых организмов.
Введение
Самое ценное, что есть у человека - это его собственная жизнь и жизнь его близких. Самое ценное, что есть на Земле - это жизнь в целом. А в основе жизни, в основе всех живых организмов лежат клетки. Можно сказать, что жизнь на Земле имеет клеточное строение. Вот почему так важно знать, как устроены клетки. Строение клеток изучает цитология - наука о клетках. Но представление о клетках необходимо для хорошего понимания всех биологических дисциплин.
Данное определение клетки является хотя и кратким, но достаточно полным. Оно отражает 3 стороны универсальности клетки: 1) структурную, т.е. как единицу строения,, 2) функциональную, т.е. как единицу деятельности, 3) генетическую, т.е. как единицу наследствености и смены поколений. Важной характеристикой клетки является наличие в ней наследственной информации в виде нуклеиновой кислоты - ДНК. Также определение отражает важнейшую черту строения клетки: наличие наружной мембраны (плазмолеммы), которая создаёт границу между клеткой и окружающей её средой. И, наконец, 4 важнейших признака жизни: 1) поддержание гомеостаза, т.е. постоянства внутренней среды в условиях её постоянного обновления, 2) обмен с внешней средой веществом, энергией и информацией (через клеточную мембрану), 3) способность к размножению, т.е. к самовоспроизведению, репродукции, 4) способность к развитию, т.е. к росту, дифференцировке и формообразованию.
Более краткое, но неполное определение: Клетка - это элементарная (наименьшая и простейшая) единица жизни.
Более полное определение клетки:
Клетка - это ограниченная активной мембраной упорядоченная, структурированная система биополимеров, образующих цитоплазму, ядро и органоиды. Эта биополимерная система участвует в единой совокупности метаболических, энергетических и информационных процессов, осуществляющих поддержание и воспроизведение всей системы в целом.
Ткань - это совокупность клеток, сходных по строению, функциям и происхождению, совместно выполняющих общие функции. У человека в составе четырех основных групп тканей (эпителиальной, соединительной, мышечной и нервной) имеется около 200 различных видов специализированных клеток [Фалер Д.М., Шилдс Д. Молекулярная биология клетки: Руководство для врачей. / Пер. с англ. — М.: БИНОМ–Пресс, 2004. — 272 с.].
Ткани, в свою очередь, образуют органы, а органы - системы органов.
Живой организм начинается от клетки. Вне клетки жизни нет, вне клетки возможно только временное существование молекул жизни, например, в виде вирусов. Но для активного существования и размножения даже вирусам нужны клетки, пусть даже и чужие.
Строение клетки
На рисунке, представленном ниже, даны схемы строения 6 биологических объектов. Проанилизируйте, какие из них можно считать клетками, а какие нельзя, согласно двум вариантам определения понятия "клетка". Оформите свой ответ в виде таблички:
Важнейшей универсальное структурой клетки является клеточная мембрана (синоним: плазмолемма), покрывающая клетку в виде тонкой плёнки. Мембрана регулирует отношения между клеткой и окружающей её средой, а именно: 1) она частично отделяет содержимое клетки от внешней среды, 2) связывает содержимое клетки с внешней средой.
Не следует путать тонкую клеточную мамбрану плазмолемму с толстой целлюлозной клеточной оболочкой, которая есть у растительных клеток. Мембрану не видно в световой микроскоп, она видна только под электронным микроскопом. А клеточную стенку видно уже под небольшим увеличением даже в школьные световые микроскопы (например, на препарате кожицы лука). И даже первооткрыватель клеток и создатель этого термина Роберт Гук смог увидеть её в свой ещё несовершенный световой микроскоп.
Клеточная оболочка состоит в основном из целлюлозы (=клетчатки). И этот материал наиболее удачно сочетает функцию опоры и защиты с процессом роста клетки. Также он обладает достаточно хорошей проницаемостью для обеспечения обмена между клеткой и внешней средой. Именно поэтому целлюлозная клеточная оболочка характерна почти для всех клеток в царстве растений. И, кстати, все хлопковые и льняные ткани, как и изделия из них, состоят как раз из целлюлозы клеточных оболочек. Корковые пробки, которыми укупоривают бутылки - тоже состоят из клеточных оболочек. Бумага - это тоже переработанные клеточные оболочки растительных клеток.
Ядро
Второй по значению и универсальности клеточной структурой является ядро. Оно есть не во всех клетках, в отличие от клеточной мембраы, поэтому мы и ставим его на второе место. В ядре находятся хромосомы, содержащие двойные нити ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты). Участки ДНК являются матрицами для построения информационных РНК, которые в свою очередь служат матрицами для построения в цитоплазме всех белков клетки. Таким образом, в ядре содержатся как бы "чертежи" строения всех белков клетки.
Цитоплазма
Это полужидкая внутренняя среда клетки, разделённая внутриклеточными мембранами на отсеки. Она обычно имеет цитоскелет для поддержания определённой формы и находится в постоянном движении. В цитоплазме находятся органоиды и включения.
На третье место можно поставить все остальные клеточные структуры, которые могут иметь собственную мембрану и называются органоидами.
Органоиды – это постоянные, обязательно присутствующие структуры клетки, выполняющие специфические функции и имеющие определенное строение. По строению органоиды можно разделить на две группы: мембранные, в состав которых обязательно входят мембраны, и немембранные. В свою очередь, мембранные органоиды могут быть одномембранными – если образованы одной мембраной и двумембранными – если оболочка органоидов двойная и состоит из двух мембран.
Включения
Включения — это непостоянные структуры клетки, которые появляются в ней и исчезают в процессе метаболизма. Различают 4 вида включений: трофические (с запасом питательных веществ), секреторные (содержащие секрет), экскреторные (содержащие вещества "на выброс") и пигментные (содержащие пигменты - красящие вещества).
Клеточные структуры, включая органоиды (подробнее)
Включения. Они не относятся к органоидам. Включения — это непостоянные структуры клетки, которые появляются в ней и исчезают в процессе метаболизма. Различают 4 вида включений: трофические (с запасом питательных веществ), секреторные (содержащие секрет), экскреторные (содержащие вещества "на выброс") и пигментные (содержащие пигменты - красящие вещества).
Эндоплазматическая сеть: шероховатая (гранулярная) и гладкая (агранулярная).
Комплекс (аппарат) Гольджи.
Митохондрии.
Рибосомы.
Лизосомы. Лизосомы (от гр. lysis — «разложение, растворение, распад» и soma — «тело») — это пузырьки диаметром 200—400 мкм.
Пероксисомы. Пероксисомы — это микротельца (пузырьки-везикулы) 0,1-1,5 мкм в диаметре, окружённые мембраной.
Протеасомы. Протеасомы – специальные органоиды для разрушения белков.
Сферосомы. Только в растительных клетках. Содержат скопления гидролитических ферментов, липидов, ароматических аминокислот. Основная функция - синтез липидов.
Фагосомы.
Микрофиламенты. Каждый микрофиламент - это двойная спираль из глобулярных молекул белка актина. Поэтому содержание актина даже в немышечных клетках достигает 10% от всех белков.
Промежуточные филаменты. Являются компонентом цитоскелета. Они толще микрофиламентов и имеют тканеспецифическую природу:
Микротрубочки. Микротрубочки образуют в клетке густую сеть. Стенка микротрубочки состоит из одного слоя глобулярных субъединиц белка тубулина. На поперечном срезе видно 13 таких субъединиц, образующих кольцо.
Клеточный центр.
Пластиды.
Вакуоли. Вакуоли – одномембранные органоиды. Они представляют собой мембранные «ёмкости», пузыри, заполненные водными растворами органических и неорганических веществ.
Реснички и жгутики (специальные органоиды). Состоят из 2-х частей: базального тельца, расположенного в цитоплазме и аксонемы — выроста над поверхностью клетки, который снаружи покрыт мембраной. Обеспечвают движение клетки или движение среды над клеткой.
4. Видео: Исторический подход к понятию "клетка" (для самостоятельного просмотра)
Видео: Органоиды клетки
Видеолекция: Строение клетки, органоиды
5. Видео: Обзор строения клетки: Разнообразие клеток человека (рекомендуется к просмотру в конце курса Цитологии для закрепления и расширения полученных ранее знаний)
Лектор: Егоров Егор Евгеньевич, доктор биологических наук, профессор, ведущий научный сотрудник Института молекулярной биологии им. В.А.Энгельгардта РАН
На сайте введена регистрация через социальные сети, если вы хотите оставлять комментарии без потверждения, пожалуйста, воспользуйтесь именно этим типом аутентификации.
Если у вас уже есть аккаунт на сайте, вы можете привязать его к любой социальной сети? зайдя в настройки вашего аккаунта("Мои учётные данные") ниже и воспользовавшись вкладкой "Подключение к социальным сетям".
После того, как вы зайдёте при помощи аккаунта в социальной сети, ваши возможности на сайте возрастут.
Поддержка сайта
Вы можете поддержать сайт не только добрым словом, но и материально!
Это очень поможет. IT-специалисты, следящие за сайтом день и ночь, хотя бы лишнюю чашечку кофе выпьют.
Для этого по своему желанию перечислите любую сумму на карту Сбербанка номер:
ВКонтакте
Facebook
Twitter